宜興紫砂壺中的茶垢和茶銹是不一樣的，把這兩者混為一談的人很多，但實際上是完全不同的兩種物質。

宜興紫砂壺茶垢和茶銹

茶銹：茶銹是茶葉中的鞣質遇到氧氣后發生氧化反應，從而形成的一種棕色的物質，這種物質不能溶于水，附著在茶壺上，時間長了之后就形成了棕紅色的茶銹。

茶垢：茶如果沒有喝完，但又沒有倒掉，反而長時間留在壺內，那么茶葉中的茶多酚就會和茶銹中的金屬元素發生氧化反應形成茶垢，附著在紫砂壺的內壁上。

簡單來說，茶銹是棕紅色的，而茶垢通常是黑色的。我們平時見到的往往是茶銹和茶垢混合在一起，因此會認為茶銹和茶垢是一樣的。

紫砂壺里的茶銹有什么用嗎

關于茶銹有兩種說法，第一種說法是茶銹可以堆積成茶山，時間長了，就算不放入茶葉，光倒入熱水也會有茶香；

另外一種說法則認為，茶銹中含有含有鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬物質，并且容易滋生細菌，對身體不好。

其實茶銹本身雖然含有一定的金屬元素，但數量不多，人體完全可以代謝掉，對于健康來說是沒有威脅的，

但茶銹會滋生細菌，如果長時間不清洗，而茶壺又處于潮濕的狀態，那么滋生的細菌對健康的傷害還是比較大的。

所以，宜興紫砂壺還是需要勤洗的。