紫砂壺開(kāi)壺一定要用茶葉煮嗎
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紫砂壺開(kāi)壺可以用茶葉煮,也可以不用茶葉煮,并不是必須的。下面告訴大家紫砂壺開(kāi)壺為什么用茶葉,以及怎么正確使用。
紫砂壺開(kāi)壺一定用茶葉煮嗎?

紫砂壺開(kāi)壺可以用茶葉,也可以不用茶葉。因?yàn)殚_(kāi)壺的時(shí)候用茶葉煮的主要目的是讓紫砂壺吸收茶葉的味道,這樣泡茶的時(shí)候就不會(huì)因?yàn)樽仙皦匚詹枞~味道,從而導(dǎo)致泡茶的味道過(guò)淡。
就算開(kāi)壺的時(shí)候用茶葉,也不一定用煮的。可以在紫砂壺里沖泡一壺茶,靜置十分鐘左右,這樣也能讓紫砂壺吸收茶葉的味道,從而達(dá)到相同的目的。
紫砂壺開(kāi)壺的過(guò)程

我自己一般不會(huì)用茶葉去煮,也不會(huì)用清水去煮,我拿到一把新壺,會(huì)用溫開(kāi)水去沖洗干凈,然后用開(kāi)水沖淋一下,這樣可以讓氣孔徹底打開(kāi)。
氣孔打開(kāi)之后,我再用溫開(kāi)水清洗一下,這樣就基本上徹底干凈了。之后我會(huì)把壺放在陽(yáng)光照射不到的地方去晾干,等到要用的時(shí)候直接用就好了。
那什么時(shí)候用茶葉呢?就是要開(kāi)始用這把壺喝茶的時(shí)候,我會(huì)先沖洗一遍,然后拿我要喝的那個(gè)茶葉,先泡一壺,但不喝,在壺里悶泡一會(huì)兒,然后倒掉。我會(huì)重復(fù)這個(gè)過(guò)程兩三遍,之后換上新茶,就可以正常沖泡了。
綜上所屬,宜興壺人認(rèn)為,紫砂壺開(kāi)壺不一定要用茶葉煮,操作步驟比較麻煩,反而不如沖泡一壺茶葉后靜置幾分鐘,能夠達(dá)到相同的作用,但操作卻簡(jiǎn)單很多。
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